شهر خاموش
Silent City
زنی جوان از هلند به نام روسا برای یادگیری فن آمادهسازی ماهی از استاد هون، بهترین سرآشپز ماهی در جهان، به ژاپن میآید. برخلاف انتظارش روسا ملزم میشود در آشپزخانهٔ تمیزکاری با سایر تازهواردان بدون دستمزد کار کند. اینجا آغاز سفر تنهایی او در دنیای بیگانه و سلسلهمراتبی رستوران معروف ماهی است.